جمعه 3 اسفند 1397 - Friday, February 22, 2019
«قاسم قاسمي»؛ ظرفیت و فرصتی که نباید از دست برودحدیث امام سجاد(ع) درباره صداقتچگونه با افراد خودشیفته برخورد کنیم؟تکمیل جدول گروه های لیگ قهرماناناعلام حقوق کارکنان شهرداری تهرانرقص و حرکات غیراخلاقی بدنسازان در تهراننخستین جلسه محاکمه حسین فریدونآرزوی ویژه شهید مدافع وطن چه بود؟مشاهده وضعیت جاماندگان بسته حمایتیصادرات نفت‌خام ایران در سال جاری فراتر از حد انتظار بوده استچگونه آنتن‌دهی مودم وای‌فای را تقویت کنیم؟حقوق‌های زیر ۲ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان از مالیات معاف شدندخودنمایی دنیای پر رمز و راز نجومحقایقی از شاه‌مهره نفوذی‌ها در پست مهم دولتیجزییات نحوه توزیع گوشت تنظیم بازارکام بک رویایی ذوب آهنتصویر صفحه نخست روزنامه‌های امروزتفاوت نشست ورشو و سوچی: یکی به جنگ دعوت کرد و دیگری زندگیادعای نفوذ آمریکا در سیستم موشکی ایران یک دروغ بزرگ استرای دادگاه لاهه ضمانت اجرایی ندارد/ دستگاه دیپلماسی باید آمریکا را وادار به اجرای احکام دادگاه کند
تاریخ :1397/05/13 8:11 AM
رژیم گیاه خواری درد است یا درمان؟
یک متخصص تغذیه درباره انواع رژیم‌های گیاهخواری و تاثیر آن بر سلامت توضیحاتی داد.

پیام فرح‌بخش متخصص تغذیه و رژیم درمانی؛ با اشاره به اینکه رژیم گیاه‌خواری به چند شکل مورد توجه قرار می گیرد، اظهار کرد: چهار گروه رژیم گیاه‌خواری داریم که اولین گروه رژیم گیاه‌خواری مطلق است یعنی فقط سبزیجات، میوه‌جات و حبوبات مصرف می‌شود، این رژیم، رژیم ایده‌آل و استانداری نیست و تقریباً فرد دچار کمبودهای ویتامین و مواد معدنی  می‌شود.

وی افزود: این رژیم‌ها بیشتر بر اساس اعتقادهای خاصی رعایت شده و رژیمی نیست که افراد معمولی را جذب کند.

رژیم گیاه خواری درد است یا درمان؟

این متخصص تغذیه با اشاره به گروه دوم و سوم گیاه‌خواری گفت: گروه دوم،کلسیم و ویتامین‌ها را از شیر دریافت می کند و فقط در مورد کمبود ویتامین B12 ، آهن و روی باید مکمل مصرف کنند، همچنین در گروه سوم تخم‌مرغ مصرف می‌شود تا فرد دچار کمبود اسیدآمینه نشود.

وی بیان کرد: گروه آخر علاوه بر اصل گیاه‌خواری، شیر و تخم‌مرغ را با هم مصرف می‌کنند و دچار کمبودی نخواهند شد، به عقیده متخصصان تغذیه کامل‌ترین گروه گیاه‌خواری است.

فرح بخش تصریح کرد : اگر فردی تصمیم به گیاه‌خواری دارد توصیه می‌شود از گروه آخر استفاده کند؛ این افراد به صورت مناسبتی گوشت هم مصرف می‌کنند و دچار  کمبودی نخواهند بود.

رژیم گیاه خواری درد است یا درمان؟

چه کسانی نمی‌توانند گیاه خواری کنند؟

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص اینکه چه گروه‌هایی مجاز به استفاده از رژیم گیاه‌خواری نیستند، گفت: افرادی که دچار ممنوعیت خاصی در مصرف سبزی‌ها و میوه‌ها هستند همچون افراد مبتلا به مشکلات قلبی و افرادی که تعویض دریچه قلبی داشتند و قرص وارفارین مصرف می‌کنند، نمی‌توانند سبزیجات زیادی را مصرف کنند.

وی بیان کرد: افرادی که دچار نارسایی کلیه هستند،مصرف سبزیجات محدودی دارند اما برای سایر گروه‌های سنی منعی برای مصرف وجود ندارد.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در باره استفاده از رژیم گیاه‌خواری برای افرادی که قصد لاغری دارند، گفت: برای لاغری نیاز به گیاه‌خواری نیست بلکه یک فرد سالم می‌تواند از رژیم همه‌چیز خواری اما با میزان کمتر برای کاهش وزن استفاده کند.

//////////////////////

فرحبخش در خصوص اینکه  آیا سویا می‌تواند جایگزین کاملی برای گوشت در رژیم گیاه‌خواری باشد یا خیر، گفت : اگر دو برابر نیاز بدن به گوشت، سویا مصرف شود نیازهای پروتئینی تأمین می‌شود اما سویا عکس شیر و تخم‌مرغ املاح را در اختیار بدن نمی‌گذارد و فرد دچار کمبود آهن، روی، منیزیم و غیره خواهد شد پس توصیه می‌شود در کنار گیاه‌خواری شیر و تخم‌مرغ مصرف شود.

رژیم گیاه خواری درد است یا درمان؟

فرحبخش افزود:  توصیه‌ای برای گیاه‌خواری ندارم و اعتقاد من بر این است که فرد باید از 5 گروه هرم موادغذایی استفاده کند.

وی اظهار کرد: گیاهان حاوی فیبر زیادی هستند و اگر برای سیری فقط  گیاه مصرف شود بعد از مدتی نفخ و دل‌درد سراغ فرد می‌آید بنابراین توصیه می‌شود برای تضمین سلامتی افرا د همه چیز بخورند.

انتهای پیام/

نرم‌افزار اندرویدی مودم‌یار - ModemYar
مرکز خیریه نگهداری معلولین ذهنی نوشیروانی بابل
محک، موسسه خیریه حمایت از کودکان مبتلا به سرطان
شرکت دانش بنیان ابررایانه طبرستان abarsoft.ir
محل تبلیغات شما
نظرات شما
+ نظردهید
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به بصیرآنلاین می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
Copyright © 2019 BasirOnline website.
All rights reserved. Reproduction is permitted by referring to the source.