يکشنبه 28 مرداد 1397 - Sunday, August 19, 2018
بیشتر 70 درصد مشکلات مالی کشور، نتیجه حباب هاستتکذیبه شهرداری کیاسر در خصوص یک خبر و توضیحات بصیرآنلاینامام جمعه موقت تهران: كشور ديگر ظرفيت تكانه‌های ارزی را نداردبرترین جهاد از نگاه رسول الله (ص)علت اصلی درگذشت عزت الله انتظامیدرگیری مسلحانه در کردستانپاسخ‌های کوبنده سپاه به تروریست‌ها و تهدیدگرانقوت گرفتن خبر تغییر ریاست شورای عالی سیاست‌گذاری اصلاح‌طلبانعلت گرایش برخی جوانان به اعتیاد چیست؟چگونه چشمان سالمی داشته باشیم؟عزت‌الله انتظامی درگذشتتئوری وحشت اسرائیل و آمریکا دیگر کاربردی ندارد/ هم اکنون حماس و حزب‌الله ترس را به جان صهیونیست‌ها انداخته‌اندهوش‌های چندگانه چیست؟از تسلیح تروریست‌ها برای مقابله با ایران تا نقشه حمله به عراق و سوریهتصویر روزنامه‌های ورزشی امروزبازگشت بی دردسر بهای فروش نفت با عرضه در بورسموانع استجابت دعاصفحه نخست روزنامه‌های امروزنتایج هفته چهارم لیگ برترگرانى گوشت و مرغ به دليل افزايش قيمت نهاده هاى دامى!
تاریخ :1396/11/23 8:02 AM
سرماخوردگی را به زانو درآورید
مصرف برخی از غذا‌ها تاثیر چشمگیری در کوتاه‌تر شدن مدت سرماخوردگی دارند.

به گزارش بصیرآنلاین؛ سرماخوردگی یکی از بیماری‌های عفونی است که هر ساله تعداد زیادی از افراد به آن مبتلا می‌شوند؛ مصرف برخی از غذا‌ها به کوتاه‌تر شدن مدت این بیماری کمک شایانی می‌کنند؛ در این مطلب طرز تهیه غذایی مفید برای سرماخوردگی را بیان می‌کنیم.

مصرف این غذای خوشمزه نقش موثری در بهبود علائم سرماخوردگی دارد.

مواد لازم برای تهیه دلمه کلم‌پیچ

 

کلم سفید                                  یک عدد
برنج پخته شده                          ۲۰۰ گرم
کره                                              ۱۰۰ گرم
پیاز متوسط                                 یک عدد
گوشت گوسفندی چرخ شده   ۳۰۰ گرم
تخم‌مرغ                                      یک عدد
جعفری ساطوری شده               ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
سیر                                             ۲ حبه
آرد                                              ۳ قاشق غذاخوری
گوجه‌فرنگی پخته شده             یک عدد
آب مرغ                                     نصف پیمانه
پودر آویشن                               یک قاشق چای‌خوری
نمک و فلفل                              به مقدار لازم
روش تهیه دلمه کلم‌پیچ

کلم را به طور کامل درون آب قرار دهید تا بپزد همچنین می‌توانید آن را برگ برگ کرده و به مدت ۳۰ دقیقه درون آب بجوشانید تا به خوبی نرم شوند سپس برگ‌های کلم را آبکش کنید و کنار بگذارید.

دو سوم کره را درون ماهیتابه بریزید و پیاز ساطوری شده را درون کره به خوبی تفت دهید تا نرم شود سپس گوشت چرخ کرده را به پیاز‌ها اضافه کنید و ۱۰ دقیقه آن را تفت دهید؛ پس از آنکه رنگ گوشت‌ها تغییر پیدا کرد، جعفری، برنج آبکش و سیر رنده شده را به مواد اضافه کنید و ماهیتابه را پس از یک دقیقه از روی شعله بردارید؛ اکنون مایه دلمه شما آماده است.

برگ‌های کلم را بردارید و وسط هریک از آن‌ها یک قاشق مایه دلمه بریزید و برگ‌ها را بپیچید تا دلمه‌ها آماده شوند؛ دلمه‌ها را پس از پیچیدن درون ظرف بچینید.

برای تهیه سس، کره باقیمانده را روی شعله ملایم قرار دهید و آرد را به کره اضافه کنید سپس ۴ تا ۵ قاشق آب گوجه‌فرنگی پخته شده، آب مرغ و ادویه‌هایی مانند آویشن، نمک و فلفل را به آن بیفزایید و ۲۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید؛ سس را روی دلمه‌ها بریزید و آن‌ها را ۳۰ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید.
دلایل مناسب بودن دلمه کلم‌پیچ برای مبتلایان به سرماخوردگی

کلم سفید یا قرمز به صورت خام یا آب‌پز بهترین داروی طبیعی برای نابودی عفونت‌های دستگاه تنفسی به ویژه ریه است.


انتهای پیام/
نرم‌افزار اندرویدی مودم‌یار - ModemYar
مرکز خیریه نگهداری معلولین ذهنی نوشیروانی بابل
محک، موسسه خیریه حمایت از کودکان مبتلا به سرطان
شرکت دانش بنیان ابررایانه طبرستان abarsoft.ir
محل تبلیغات شما
نظرات شما
+ نظردهید
تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به بصیرآنلاین می باشد و استفاده از مطالب با ذکر منبع بلامانع است.
Copyright © 2018 BasirOnline website.
All rights reserved. Reproduction is permitted by referring to the source.